Home » BLOG » Recepta de mil fulls amb crema catalana, fruites i cireres

Recepta de mil fulls amb crema catalana, fruites i cireres

Gràcies als tallers de cuina que organitza l’Associació de Dones de Corbins vam poder aprendre a fer aquesta recepta tan senzilla i boníssima!!! I l’hem decorat amb Cireres de Corbins Camats Carpi.

IMG_20200510_125016

Necessitem com a ingredients:

  • 1 base de pasta de full rectangular
  • 1 preparat per a fer crema catalana i la llet necessària segons indicacions
  • Fruita al gust per decorar
  • Gelatina per pintar fruita

Preparació:

Doblegar la pasta de full per la meitat i pintar-la amb ou batut, ficar-la al forn calent 15 minuts a 220º.

Mentre es cou la pasta de full preparem la crema catalana.

Llavors ja ve el muntatge, a sobre els mil fulls afegim la crema catalana, col.loquem la fruita que més ens agradi, la pintem amb gelatina i ja la podem guardar a la nevera  una hora o dues abans de gaudir-la.

Esperem que us agradi molt!

Deixeu un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.

Enviar
1
Tens alguna pregunta?
Hola!
Soc la Geno de Cireres de Corbins, Camats Carpi.
En què et puc ajudar?